ለሩዝ ማቀነባበሪያ ጥሩ ጥራት ያለው ፓዲ ምንድነው?

የሰብል አስተዳደር በፓዲ ጥራት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ
ብዙ የሰብል አያያዝ ምክንያቶች በፓዲ ጥራት ላይ ተፅእኖ አላቸው. ሙሉ በሙሉ የበሰለ እና እህል በሚፈጠርበት ጊዜ ለፊዚዮሎጂ ጭንቀቶች ያልተጋለጠው የድምፅ ንጣፍ አስኳል።

የድህረ ምርት አስተዳደር በፓዲ ጥራት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ
በወቅቱ መሰብሰብ፣መውቃት፣ማድረቅ እና በአግባቡ ማከማቸት ጥሩ ጥራት ያለው የተፈጨ ሩዝ እንዲመረት ያደርጋል። የኖራ እና ያልበሰሉ የጥራጥሬዎች ድብልቅ፣ በሚሰበሰብበት ጊዜ ሜካኒካል ውጥረት ያለበት እህል፣ የመድረቅ መዘግየት እና በማከማቻ ውስጥ የእርጥበት ፍልሰት የተሰበረ እና ቀለም የተቀየረ የወፍጮ ሩዝ ያስከትላል።

በድህረ-ምርት ስራዎች የተለያዩ አይነት ፊዚኮ-ኬሚካላዊ ባህሪያት ያላቸው የተለያዩ ዝርያዎችን መቀላቀል/መደባለቅ የተፈጨ የሩዝ ጥራትን ለመቀነስ ትልቅ አስተዋፅኦ አለው።

ንፅህና በጥራጥሬ ውስጥ የዶክነት መኖር ጋር የተያያዘ ነው. Dockage ከፓዲ በስተቀር ሌሎች ነገሮችን የሚያመለክት ሲሆን ገለባ፣ ድንጋይ፣ የአረም ዘር፣ አፈር፣ የሩዝ ገለባ፣ ግንድ፣ ወዘተ ያጠቃልላል። ንፁህ ያልሆነ ፓዲ እህልን ለማጽዳት እና ለማቀነባበር የሚወስደውን ጊዜ ይጨምራል. በእህል ውስጥ ያለው የውጭ ጉዳይ የወፍጮ ማገገሚያ እና የሩዝ ጥራትን ይቀንሳል እና በወፍጮ ማሽነሪዎች ላይ ድካም እና እንባ ይጨምራል።